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から揚げ (カラアゲ : Karaage)

から揚げ(からあげ、空揚げ、唐揚げ)とは、食材に小麦粉や片栗粉を薄くまぶす程度で、衣をつけずに高温の油で揚げること。また、その料理。いわゆる揚げ物の一種。

英語では「fry」(フライ)で 料理名ではフライドチキン、フライドポテトなど「fried〜」となる。中国語では揚げものは「油炸」(ヨウチャ)と呼ばれ、何もつけず揚げるから揚げは「清炸」(チンチャ)、衣をつけるのは「乾炸」(カヌチャ)。

出典:Wikipedia

から揚げについて語ろう
(コメント0件)

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twitter (#から揚げ)

32秒前

@benben2106yanky

真岡市☆魁飯店♪KIRIN一番搾り&レモンサワー+エビチリ+から揚げ+レバニラ+五目焼きそば+チャーハン♪大人の義務教育633で喉を殺菌してから💕エビチリから始まりレバニラからの~魁鉄板のネ申から揚げ💘…五目焼きそばとチャーハンを… twitter.com/i/web/status/1…
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1分前

@_g6ae

地べたでから揚げ弁当食べるなんて部活帰りの高校生しかできないよ
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1分前

@blueeight88

【肉まとめ買い】九州産お肉詰め合わせ!約4人家族用、牛肉、豚肉、鶏肉、合挽きミンチ、総重量約2,0kgセットに合わせて1週間の献立も考えました!!/切り落とし/から揚げ/ハンバーグ/お好み焼き/焼そば/商品詳細  商品 hb.afl.rakuten.co.jp/hgc/g00raxr2.0…
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3分前

@ryuguujyo

@mkurando 日本だとフルセット(ラーメン、焼き飯+から揚げ、餃子など)頼んでも1500円くらいだから相当お高いですね。
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3分前

@Esizma_Komeiji

から揚げおいしいです
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から揚げの公式ブログ

3ヶ月前

建国記念日ですけど

神田で作戦会議をしてますよがんばりますよ
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4ヶ月前

一碧湖詣

お正月休み最終日に、やすひさのシグネチャーフィールドである、一碧湖に来ました。一碧湖はやすひさの師匠、故鎌田忠夫が愛した伊豆の瞳と言われる湖で、定期的に訪れています。ippekiko cafe があい..
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4ヶ月前

なにこれ?!ペタマックス?

見つけたので買いました大きさがわからないので、リップを乗せてみるとわからないので、顔と比較髪型が神がかってますね食べようと思いますが、でも、一人だしいける所ところまで行ってみよう!会長の威信をかけて!..
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5ヶ月前

ピーストスウェットロッジ、閉幕

ピーストスウェットロッジの開催を、この冬のスウェットを持ちましてピースト主催のスウェットロッジとしては終了致します。4年前「こんな素晴らしいものはない!」と関東でスウェットロッジが根付けば良いと訳もわ..
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5ヶ月前

第一金曜日の意識低い系朝食会

毎回、新宿の小田急センチュリーで第一金曜日に開催?している朝食会の景色です今日は雲がありますけど、綺麗な朝日とのコラボで得した気分です。どうせ朝ごはん食べるのであれば、たまにやすひさと朝食などいかがで..
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